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黑豆,保健食用油类专题技术光盘》

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[5-BG85258]  黑豆茶制备方法

[技术摘要]本发明公开了一种黑豆茶及其制备方法:黑豆—→精选—→浸泡—→蒸煮—→冷却—→烘干—→焙炒—→膨化—→烘烤—→颗粒粉碎—→配料—→包装;上述的:精选为:选择颗粒均匀的黑豆、去杂,浸泡的时间为:0℃左右(冬季):15小时左右,15℃左右(春、秋季):6~8小时,25℃左右(夏季):5小时左右,蒸煮的压力:0.1MPa左右,蒸煮的温度:100~160℃,蒸煮的时间:32分钟左右,焙炒温度为120~300℃,烘干后的水分:5~13%;膨化温度为250℃左右,膨化后的L值为26~38,烘烤温度为150~180℃左右;本发明产品具有滋阴补肾、养阴血、消食化气、养肝明目、解*去火、生津止渴、消浮肿、润皮肤,有助于延年益寿等功效。

6-BG85258 一种高硒黑豆营养粉的制备方法
7-BG85258 黑豆皮花青素在制备防治糖尿病及血管并发症药物或食物的应用
8-BG85258 制备黑豆蛋白粉的工艺方法
9-BG85258 黑豆保健食品及其制备方法
10-BG85258 一种黑豆花青素、黑豆粉营养速食面及其制备方法
11-BG85258 一种黑豆浆香精及其制备方法和应用
12-BG85258 一种砂仁、黑豆、青蛙散的制备方法
13-BG85258 速溶何首乌黑豆超细粉制首乌粉及其制备方法
1-BG85258 黑豆酒及其制备方法
2-BG85258 黑豆脯及其制备工艺
3-BG85258 黑豆浓缩丸及其制备方法
4-BG85258 一种黑芝麻黑豆保健食用油及其制备方法
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